5 Fehler, die man beim kochen von Kürbissuppe vermeiden sollte, versprach ein Newsletter aufzudecken.
Der erste und zugleich letzte Fehler ist ja, dass man überhaupt Kürbissuppe kocht.
Ich mag Kürbis nicht. Und weiss auch genau, woher das kommt.
Als Kind bekam ich mal kleingeschnittenen Kürbis als Dessert vorgesetzt. Es sah aus wie leckerer, süsser Pfirsich. Es schmeckte nur nicht wie leckerer, süsser Pfirsich. Ein Happs und ich war für immer für Kürbis verdorben.
Die Verknüpfung von „hmmm, sieht wie Pfirsich aus“ und „bäh, schmeckt überhaupt nicht so süss“, hat sich auf ewig in mein Geschmacksgedächtnis eingegraben und auch heute noch, etliche Jahrzehnte später, kann ich nicht einmal an den Geschmack von Kürbis denken, ohne dass es mich schaudert.
Isso.