Ich wollte weniger Kuhmilch verwenden, zu Hause kommt z.B. nur noch ein Tröpfchen Kondensmilch in den Kaffee. Im Büro muss es aber der Cappuccino sein, mit frisch aufgeschäumter Milch, laktosefreie Milch, die dadurch etwas süsser schmeckt. Das ist jahrelanges Ritual und kann nicht mehr geändert werden. 😉
Weniger Kuhmilch also. D.h. ich habe es wieder einmal mit ungesüsster Mandelmilch probiert, und bin erneut am Geschmack gescheitert.
Die lässt sich zwar einigermassen aufschäumen, aber in Kombination mit Kaffee schmeckt es mir einfach nicht.
Vielleicht sollte ich ganz auf Tee umstellen.