Jeden Monat wird eine Mogelpackung gekürt.
Im November ist es eine Backmischung von Dr. Oetker, deren Füllmenge fast halbiert wurde, während der Preis nur um wenige Cent nach unten ging. Im Endeffekt entsprach das einer Verteuerung des Produktes um fast 90 Prozent.
Anmerkung: was mag das für einen Kuchen ergeben? Ein Küchlein oder eine künstlich aufgeblasene Luftnummer, die Grösse nur noch vortäuscht?
Wie konnte es soweit kommen?
Ist ja nicht so, als hätten es Verbraucherinnen darauf angelegt, verarxxt zu werden.
Meiner Meinung nach kam diese Masche auf, kurz nachdem 2009 die Packungsgrössenverordnung gestrichen, äh liberalisiert wurde. Lebensmittel dürfen seitdem in jeder beliebige Grösse bzw. Menge angeboten werden. Wer früher immer seine 250 g Butter kaufte, sah kurz darauf schon Butter mit nur noch 200 g im Regal liegen.
Wie kann man dem entgehen?
Nicht jede hat die Preise und Packungsgrössen aller Produkte im Kopf, nicht jede hat die Kilopreise bzw. Grundpreise im Kopf.
Abgesehen davon werden die Inhaltsmengen munter rauf und runter skaliert, in willkürlicher Reihenfolge, für einen willkürlichen Zeitraum, damit die Verbraucherinnen sich nicht gewöhnen können.
An den Verpackungen kann man eh nichts erkennen, die bleiben möglichst gleich. Der Inhalt variiert darüber hinaus nicht nur nach Gewicht, sondern auch nach Zutaten und Qualität der Zutaten. Sobald irgendwo „neue Rezeptur“ drauf steht, sollte man schon in höchster Alarmbereitschaft sein. 😉
Es bleibt einem nur, so wenig wie möglich Conveniencefood zu kaufen, sondern lieber Grundzutaten.
Kein TK-Gemüse oder Gemüsemischungen, lieber frisches Gemüse, das man zu Hause für den Tiefkühler vorbereitet und einfriert. Wenn man Gemüse und Obst der Saison kauft, wird es noch günstiger. Seid ehrlich, sooo viel Mehraufwand ist das gar nicht, Lebensmittel waschen bzw. putzen, klein schneiden und einfrieren -> viel Geld gespart.
Keine Backmischungen, weder für Kuchen noch für Brot, darin sind üblicherweise Zusätze enthalten, die man gar nicht im Backwerk haben will. Was spricht dagegen, Mehl, Zucker, Eier, Milch und Fett selbst zu einem köstlichen Kuchen zu mischen?