Kategorie: Allgemein

Vegane Leberwurst

Ich verzichte auf Fleisch, bis auf sehr wenige Ausnahmen, wenn mich Gelüste überkommen, ich vermute, nach Eiweiss, das mein Körper unbedingt haben will, und zwar, egal woher.
Ab und zu kann ich diesen Gelüsten auch mit veganen Fleischalternativen beikommen, obwohl mir die inzwischen überhaupt nicht schmecken.

Manchmal wünsche ich mir auch einfach ein schlichtes Leberwurstbrot, aber das verkneife ich mir immer, weil erstens Fleisch, zweitens fast immer qualitativ minderwertiges Fleisch und drittens zu allem Überfluss auch noch Schweinefleisch.
Heute morgen entdeckte ich beim Biobäcker ein kleines Regal mit veganen Aufstrichen. Dessen Geschmack ich meistens ebenfalls nicht goutiere. Dann sah ich das Glas „Leberwurst“, nahm es mit und probierte es eben aus.
Nun habe ich bestimmt seit Jahrzehnten keine Leberwurst mehr gegessen, aber an den Geruch erinnere ich mich noch. Der Inhalt des Glases roch schon ziemlich gut, sehr nah dran an Leberwurst. Der Aufstrich ist ein bisschen krümeliger und ein bisschen fettiger als originale Leberwurst, der Geschmack dagegen ziemlich gut getroffen. Ist übrigens aus braunen Linsen (= angemessener Eiweissgehalt), relativ viel Fett, und leider mit Zucker (Agavendicksaft), auf den ich hätte verzichten können. Für den Leberwurstgeschmack scheint u.a. das geräucherte Meersalz zuständig zu sein.

vegane Leberwurst

Jedenfalls: kann man mal essen, wenn einen der Japp nach Leberwurstbrot überkommt. 🙂

Ein paar Stunden später: nein, so oft werde ich mir das nicht gönnen, ich muss seit einiger Zeit immer wieder unziemlich aufstossen, und der Leberwurstgeschmack füllt deshalb seit Stunden meine Geschmacksnerven. Etwas lästig, ey.

Immer, wenn …

… ich mir überlege, ausser in diesem Blog auch meine seit geraumer Zeit brachliegenden Social Media Kanäle wiederzubeleben, öffne ich einen Account, irgendeinen, egal, inzwischen eh alles die gleiche Wixe, lese etwas des überall zu findenden Hates, der Beschimpfungen, Beleidigungen etc.
Das überzeugt mich sehr schnell, mir diesen Müll nicht mehr anzutun.

Wann erfindet jemand ein Netzwerk, auf das man nur nach Registrierung mittels Perso Zugriff hat?

Die Wärme

sorgt sogar bei Google Mail dafür, dass es anfängt, sich irgendwas zurechtzuspinnen.
Heute ploppte jedesmal, wenn ich eine Nachricht löschen wollte, anschliessend eine rot hinterlegte Meldung auf, die automatische Übersetzung funktionierte nicht und man solle es später erneut probieren.
Hä???

Eine kurze Zusammenfassung der letzten Tage

Letzte Woche hat es mich gerafft, und zwar dahin: ins Bett. Magen, Darm, Kopf, Kreislauf, null Energie, und zwar so nullig, dass ich mich nicht einmal unter die Dusche schleppen konnte und still vor mich hin gemüffelt habe. 😳
Einen Tag habe ich mich trotzdem gerafft, und zwar auf: es mussten Termine im Büro eingehalten werden. Das war auch mein einziger Duschtag, danach war wieder vier Tage strammes liegen und müffeln angesagt …

Montag früh entdeckten Spaziergänger im nahe gelegenen Wald, quasi im Nachbardorf, die Leiche einer jungen Frau. Fremdverschulden schliesst man inzwischen aus, was vermutlich auf Selbsttötung hindeutet. 😔

Heute habe ich alle alten Möbel, die ich mühsam, unter Aufbietung aller verbliebenen Kräfte, ins Home Office geschleift hatte, wieder zurück ins Gästezimmer geschleift, unter Aufbietung aller Kräfte, und bei dieser Hitze …
Ausserdem noch den neuen Druckertisch zusammengeschraubt.

Seit Anfang des Jahres 6 kg verloren, ganz ohne Diät.
Nachts nicht müde, tagsüber dafür umso mehr.
Neulich nachts gesehen, wie einer der Laufkäfer, die zwar nicht mehr so zahlreich ins Haus strömen, aber trotzdem ziemlich nerven, straight die Wand hochgelaufen ist, die da, wo mein Bett steht. Vielleicht schlafe ich deshalb nachts nicht mehr.

Geht es jetzt los?

In den Nachrichten sehe ich, dass Trump tatsächlich die Atomanlagen im Iran bombardiert hat …
Angeblich sind alle drei existierenden Anlagen dabei vollständig zerstört worden. Laut Trump. Wahrheitsgehalt also mindestens fraglich.
Ich wünschte, die Tagesschau hätte das besser eingeordnet, als nur lapidar Trumps wie immer grotesk überzogene Selbstdarstellung zu wiederholen.

Soll man jetzt hier sitzen und darauf warten, dass die ganzen männlichen (!) und machtgeilen Idioten, die die Welt beherrschen möchten, weiter eskalieren? Putin greift die Nato an, China fällt in alle Nachbarländer ein usw.?

Verhältnismässig

Heute hat mein Suchauftrag eine sehr schöne Wohnung in einem sehr schönen Haus in einem sehr schönen Stadtviertel ausgespuckt. Mit sehr grossen Balkonen, einem Kamin, Dachgeschoss, also niemand, der einem auf dem Kopf rumtrampeln kann, Fahrstuhl usw.
Ich klicke mich begeistert durch die Bilder bis zum Grundriss. Und suche den angepriesenen dritten Balkon.
Ausserdem entdecke ich ein winziges Duschbad, fensterlos, und frage mich. wie dieses Bad in diese grosszügige Wohnung kommt, ausserdem scheint es nicht einmal Gäste-WC zu geben.
Und das zu diesem Preis? Den ich mir im übrigen niemals leisten könnte.

Bis ich die Anzeige runterscrollte und entdeckte, dass es ein weiteres Stockwerk mit Bad und einem vierten Zimmer mit drittem Balkon gibt.

Es wäre fast die Wohnung, die meine Idealvorstellung erfüllt. Nur Duschbad und Vollbad müssten die Etagen tauschen, denn ins Dachgeschoss gibt es lediglich eine schmale Treppe, die man im hohen Alter nicht mehr schaffen könnte, die aber auch keinen Platz für einen Treppenlift böte.

Schade eigentlich. 😉 Nee, die Wohnung ist preislich wirklich jenseits von Gut und Böse.

Verspätet

Nicht nur, dass alles viel teurer wird, es verspätet sich auch alles, oder dauert viel länger als gedacht.
Nun ja, Hindernisse können immer auftauchen, aber so grosse Hindernisse sind schon eher ungewöhnlich, finde ich.

Die gelbe Tonne bei uns im Landkreis ist immer noch nicht vollständig verteilt, was bis Ende Februar erledigt sein sollte, wird jetzt bis Ende August ausgedehnt. Wenn das mal reicht.
Zudem ist letzte Woche die Abfuhr der gelben Säcke bzw. Leerung der gelben Tonnen im gesamten Landkreis ausgefallen. Ich habe meinen Sack gestern in die Garage geschafft, damit er nicht noch auf Wanderschaft ins Dorf geht, von Waschbären auseinandergenommen wird oder durch Regen und Sonne unappetitliche Gerüche entwickelt.
Einige Dörfer haben das Glück, dass ihre Hinterlassenschaften diese Woche abgeholt werden, voraussichtlich. Wir gehören nicht dazu, wir müssen bis nächste Woche auf die reguläre Abfuhr warten, voraussichtlich.
Es liegt an fehlenden und/oder kaputten Fahrzeugen, die nicht geliefert und/oder repariert werden können. Und natürlich an Personalengpässen.

Von der Glasfaser gibt es auch neues: ab nächster Woche (oder war es nächster Monat?) wird wieder gebuddelt, auf oder zu weiss ich nicht, und angeschlossen. Voraussichtlich.
Meine optimistische Prognose: irgendwann Ende 2026 ist es soweit, dass das Internet durch die Glasfaser strömt.
Vielleicht auch erst 2027. Dann bin ich übrigens kurz vor der Rente und kann mit Home Office und Nebenerwerb so richtig durchstarten, yippie.

Montags

Menschen, die zur Ärztin müssen, in der Praxis nebenan. Deren Blick ist manchmal nicht ganz so klar, deucht mich.
Oder es ist egal. Jedenfalls gibt es immer wieder Personen, die anstatt bei der Praxis, bei mir im Büro klingeln. Da ich keine Videokamera habe, dackele ich immer brav zum Türöffner, öffne die Bürotür und gehe den Laubengang bis zum Treppenhaus, um auch dort die Tür zu öffnen, man weiss ja nie, ob derdiedas den Weg kennt.
Tja, und dann wollen die nicht mal zu mir …
Wenn ich die Personen nicht kenne, frage ich immer, ob sie zur Ärztin wollen, meist entschuldigen sie sich dann, dass sie falsch geklingelt hätten.
Heute nicht. Ältere Dame antwortet sofort, sie hätte bei der Praxis geklingelt, sie könnte doch lesen.
Da konnte ich mir nicht verkneifen, zu antworten, dass ich in dem Fall sicher nicht zur Tür gegangen wäre. Meine Lust auf säuerliche Diskussionen tendierte gegen minus, deshalb drehte ich mich anschliessend um und liess sie stehen.
Leute gibt’s, ey. 😉

Im Mittelpunkt

Was meint ihr, jetzt, wo Israel und Iran im Mittelpunkt der Öffentlickeit stehen, wird Trump schnell einen Bürgerkrieg gegen die eigene Bevölkerung lostreten, um alle und alles, was ihm nicht in den narzistischen Kram passt, auszulöschen?
Wird Putin seine Versuche, die Ukraine niederzumetzeln, schnell noch weiter hochfahren?
Wird China in Taiwan einmarschieren?
Nord- in Südkorea?
Werden alle Bekloppten dieser Erde die nicht Bekloppten zu unterjochen trachten? Also, über das sowieso schon übliche Mass hinaus?
Die ganze Welt scheint langsam zu einem Irrenhaus zu mutieren …

Ich sollte mich lieber wieder der Einrichtung im Home Office widmen.

Hier auf dem Dorf …

muss man mit komischen Klingeleien rechnen.
Eben auch wieder. Es klingelt, man geht zur Tür, aber es ist niemand da. Es steht auch kein Paket vor der Tür oder ist irgendwo auf dem Grundstück abgelegt.

Vom Küchenfenster aus kann man die ganze Strasse hinuntergucken, als es klingelte, war von da aus jedoch weder ein Paketdienst noch ein anderes Auto zu sehen.

Sehr merkwürdig. Vielleicht drücken sich hier mal wieder Kriminelle herum, die schon einmal die Gegend auskundschaften, ob man tagsüber, am Rande des Dorfes, wenn alle arbeiten sind, gut die Häuser ausräumen kann. In den letzten Wochen wurde in der Gemeinde schliesslich öfter von Einbrüchen berichtet.

Liebe Einbrecher, bei uns braucht ihr es gar nicht zu versuchen, bei uns ist immer jemand zu Hause. 😒