Ich bewerbe mich für fast alle Produkttests, die Rewe so anbietet, ausser für Fleisch und Tofuprodukte, die ich beide nicht mag resp. vertrage.
Allzu oft wird man nicht genommen, heute aber war es wieder soweit: ich darf Pizzateig testen, diese Produkte mit den Grundzutaten wie Teig und Tomatensauce, die man nach Gusto selbst belegen kann.
Dann weiss ich ja schon, was es am Samstag zu essen gibt. 😉
Schlagwort: Pizza
Neuer Produkttest
Preise rauf, Qualität runter
Die Tiefkühlpizza, die ich letzte Woche noch aus Gründen des „weia, ich kann 2 Wochen nicht einkaufen, wir werden verhungern, wenn ich nicht vorher Vorräte anlege“ gekauft habe, haben wir heute zum Mittagessen gehabt.
Normalerweise kaufe ich sowas nicht, und wenn, dann nur im Angebot. Dank der Inflation sind gerade diese Lebensmittel immer teurer geworden, auf die ein oder andere Weise, wie ich auch an der heutigen Pizza feststellen musste:
Da wird an den Zutaten gespart, d.h. an der Menge, z.B. papierdünne Salamischeiben, die sich auf dem Teig verlaufen, oder statt einer angemessenen Menge an Käse, sieht man nur noch ein paar dünne Flocken hie und da. Oder die Pizza wiegt insgesamt weniger, der Teig ist noch dünner, die Tomatensauce mit reichlich Wasser gestreckt etc.
Und dann kann man noch quasi unsichtbar für die Verbraucherin an der Qualität sparen, minderwertige Salami nehmen, wenn es denn überhaupt noch „echte“ Salami ist, aus anderen Produktionen übriggebliebenen Käse verwenden, die billigsten, schnell, schnell hochgezüchteten Tomaten ohne jeglichen Geschmack verwenden, statt ordentlich gegangenem Hefeteig irgendwas in nullkommanix aufgepumptes verwenden usw.
Die Möglickeiten sind fast unendlich und ausserdem so gestaltbar, dass es die gewöhnliche Esserin nicht mitkriegen würde.
Pizzafleckig
Gestern abend haben wir ein Blech selbstgemachte Pizza produziert, zumindest, was den Belag angeht.
Heute nachmittag habe ich mir die kalten Reste – aufgewärmte Pizza geht gar nicht – einverleibt, da es kein Mittagessen gab.
Leidlich lecker.
Davon abgesehen musste ich mir natürlich den neu gekauften Pulli in reinweiss, den ich zum ersten Mal trage, gleich bekleckern. 🙁
Die Haftkraft von zerlaufendem Käse
Gemütlich mit einer im Pizzaofen aufgebackenen Pizza mit extra Käse wollte ich mir das Fussballspiel Ghana – Deutschland ansehen.
Das herausheben der Pizza aus der Pizzaofenschublade endete jedoch mit einer Katastrophe. Die Teigplatte wollte sich partout nicht von der Alufolie lösen, der Folie, die ich extra im Pizzaofen ausgebreitet hatte, damit der Stein nicht schmutzig wird. Dafür löste sich der Käse mit darunterliegender Tomatensauce vom Teig und rutsche mir nichts, dir nichts an der Pizzaofenschublade vorbei, die Schranktür herunter und klatschte mit einem sanften Plopp auf dem Küchenfussboden auf.
Ich war so sauer, dass ich den Pfannenwender in die Spüle wuppte, von wo aus er ein fröhliches, rotes Tomatensaucenmuster auf dem Teil der Küche verteilte, auf dem noch kein Käse lag.
Wenigstens hat Deutschland trotzdem gewonnen. :unsure: